Description
Pot de miel polyfloral issu des fleurs sauvages de montagne. Les abeilles d’Aude butinent au cœur des Monts de Lacaune et la Montagne du Haut Languedoc. Ce secteur géographique protégé de toute activité intense est idéal à la fabrication d’un miel de grande qualité.
Aude travaille en agriculture raisonnée, ce qui signifie de produire dans un environnement protégé, au cœur de la nature, de la faune et de la flore locale, tout en préservant le bien-être des abeilles. Le miel est extrait, naturellement, à la main et à froid pour y conserver toutes ses vertus.
Idéal pour les maux de gorges et contre la toux.
Ce miel est de couleur claire, sa texture est liquide, son goût équilibré et doux sans manquer de caractère. Pot de 250g.
Le saviez-vous ? :
Une abeille produit dans toute sa vie une cuillère à café de miel seulement, et pour cela elle parcourt en distance l’équivalent de 3 fois le tour de la terre. Prenons soin d’elles !
Préférez-vous le miel liquide ou crémeux ?
Tout est une question de temps, de fleurs butinées et de mode de récolte. Si l’extraction a été faite à froid et en fonction des fleurs butinées, la cristallisation naturelle rendra le miel crémeux en quelques heures à quelques mois. Ce miel polyfloral du Haut Languedoc met en général environ 4 mois pour passer de liquide à crémeux naturellement. Cela n’est qu’une indication, la nature étant maitresse du temps !
