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de Laurent et Fabien, vignerons à Gaillac dans le Tarn
Cette méthode ancestrale est issue de la rencontre du cépage local « Mauzac» et du terroir de Sarrabelle, elle se caractérise par des arômes très frais de pomme verte, et est délicieusement typique du gaillacois. Ces bulles rafraîchissantes vous surprendront par leur fraîcheur et leur originalité. A déguster pour toute occasion festive!
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