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Miel polyfloral d’Aude, apicultrice dans le haut Languedoc (34).
Un miel de grande qualité, issu des fleurs sauvages de montagne, récolté en agriculture raisonnée. Les abeilles butinent au cœur des Monts de Lacaune et la Montagne du Haut Languedoc dans le parc naturel régional. Le miel est extrait, naturellement, à la main et à froid pour conserver toutes ses vertus.
Située en Lozère (48) la châtaigneraie familiale multi-centenaire offre des fruits de variétés anciennes au goût remarquable.
Onctueuse et gourmande, cette crème de marrons AOC est relevée d’une délicate note de vanille.
