Mélilot, la « vanille du Tarn », Pour parfumer vos desserts et infusions
Les grains de mélilot sont des concentrés d’arômes proches du miel, de la vanille ou encore du tonka. L’infusion de mélilot peut être consommée en tisane ou en l’incorporant dans vos recettes de pâtisserie (crêpes, gaufres, flans, riz au lait…) !
De quoi étonner votre entourage en leur présentant l’alternative à la vanille de nos latitudes !
Vous allez être étonné par ce confit de foin ! Une confiture faite à base d’une infusion de foin d’été : douce et sucrée, surprenante et délicate, sans oublier sa belle transparence dorée.
A consommer comme une confiture ou en accompagnement d’un fromage à pâte molle ou d’un foie gras.
de Virginie, Biscuitière dans le Tarn
Des biscuits qui tournent rond, entre farines bises et complètes, œufs frais et entiers, bon beurre frais, sucre blond et roux !
Pour les amateurs de saveurs fortes en cacao ! Un biscuit moelleux ponctué de pépites de chocolat à 70% de cacao, pour toujours plus de chocolat…
de Marion, Aurélien et Séverine, nuciculteurs en Tarn & Garonne
On en raffole : croquantes et pleines de saveurs les noisettes torréfiées sont un incontournable du petit encas sain ou de l’apéritif.
La torréfaction révèle la richesse des arômes de nos noisettes. Attention, il est difficile d’y résister !
Suivant les variétés de noisettes décortiquées et leur réaction à la torréfaction le visuel peut être différent.
de Marion, Aurélien et Séverine, nuciculteurs en Tarn & Garonne
Vous serez charmé par sa texture onctueuse et son délicieux parfum : des arômes riches en noisettes charmés à la douceur du chocolat.
Une pâte à tartiner directement produite dans l’atelier de la ferme, composée simplement de 3 ingrédients : 50% de noisettes, sucre et cacao. Sans lactose, ni émulsifiant, ni conservateur.
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni pectine ou gélifiant, cette confiture est élaborée à partir de 60% de fraises de plein-champ, bio et récoltées au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines !
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni pectine ou gélifiant, cette confiture est élaborée à partir de plus de 63% de fruits, bio et récoltées en Lot et Garonne au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines !
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni aucun gélifiant, cette gelée est élaborée à partir de plus de 55% de fruits, bio et récoltées en Lot et Garonne au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines ! Associez aussi avec gourmandise cette gelée à un plateau de fromages ou un foie-gras.
La tablette des (grands!) gourmands de Marine, biscuitière en Haute Garonne
Un chocolat de qualité sélectionné avec exigence et une délicate décoration pour un moment de gourmandise à partager.
Coeurs coulants caramel !
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni aucun gélifiant, cette gelée est élaborée à partir de plus de 55% de fruits, bio et récoltées en Lot et Garonne au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines ! Associez aussi avec gourmandise cette gelée à un plateau de fromages ou un foie-gras.
Située en Lozère (48) la châtaigneraie familiale multi-centenaire offre des fruits de variétés anciennes au goût remarquable.
Onctueuse et gourmande, cette crème de marrons AOC est relevée d’une délicate note de vanille.
de Jean-Yves, agriculteur dans le Tarn
Ces tomates qui n’ont pas pu bénéficier de la chaleur de l’été, ont été transformées avec talent en confiture. Leur saveur légèrement acidulée est relevée par l’association avec des oranges, du citron et de la cardamone.
Fermez les yeux, vous retrouverez toutes les saveurs !
Une sélection de produits du terroir en direct des producteurs. Avec plus de 60 agriculteurs partenaires nous vous offrons une grande diversité. Aglaé vous garanti une sélection exigeante tant en amont du produits que sur l’aspect gustatif.
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