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Le vin de Louis, vigneron dans le Tarn (81), en AOP Gaillac.
Ce vin rouge de Gaillac est issu de la rencontre entre des cépages locaux et le terroir de Lastours, un élégant équilibre assurant des arômes fruités et une délicieuse typicité.
Le vin d’Arnaud, vigneron dans l’Aude (11), en IGP Pays d’Oc (Cabardès).
Voici le Papa Paysan du Clos Manzotte produit non loin de Carcassonne. C’est un vin fruité avec une dynamique très sympathique en bouche.
“J’aime dire que c’est mon vin « croquant ».
de Laurent et Dominique COURBIS, vignerons en Ardèche
Ce Saint-Joseph, en mono-cépage 100% syrah, possède une belle robe grenat. Le nez est d’une belle finesse avec beaucoup de fruits rouges et une note soutenue de cassis.
La bouche est gourmande et ronde, avec des senteurs fumées et de légers parfums d’épices. Les tanins bien fondus sont fins et laissent une sensation de velouté très agréable.
de Laurent et Fabien, vignerons à Gaillac dans le Tarn
Cette méthode ancestrale est issue de la rencontre du cépage local « Mauzac» et du terroir de Sarrabelle, elle se caractérise par des arômes très frais de pomme verte, et est délicieusement typique du gaillacois. Ces bulles rafraîchissantes vous surprendront par leur fraîcheur et leur originalité. A déguster pour toute occasion festive!
Les bulles de Louis, vigneron dans le Tarn (81), en AOP Gaillac.
Cette méthode ancestrale rosée est issue de la rencontre du cépage local « Duras » et du terroir de Lastours, assurant des arômes fruités et une délicieuse typicité Gaillacoise.
Nez friand, flatteur, aux notes de fraise et de framboise acidulée, un bel équilibre où les bulles réveillent le fruit et apportent de la fraîcheur.
Vous allez être étonné par ce confit de foin ! Une confiture faite à base d’une infusion de foin d’été : douce et sucrée, surprenante et délicate, sans oublier sa belle transparence dorée.
A consommer comme une confiture ou en accompagnement d’un fromage à pâte molle ou d’un foie gras.
de Virginie, Biscuitière dans le Tarn
Des biscuits qui tournent rond, entre farines bises et complètes, œufs frais et entiers, bon beurre frais, sucre blond et roux !
Pour les amateurs de saveurs fortes en cacao ! Un biscuit moelleux ponctué de pépites de chocolat à 70% de cacao, pour toujours plus de chocolat…
de Marion, Aurélien et Séverine, nuciculteurs en Tarn & Garonne
On en raffole : croquantes et pleines de saveurs les noisettes torréfiées sont un incontournable du petit encas sain ou de l’apéritif.
La torréfaction révèle la richesse des arômes de nos noisettes. Attention, il est difficile d’y résister !
Suivant les variétés de noisettes décortiquées et leur réaction à la torréfaction le visuel peut être différent.
de Marion, Aurélien et Séverine, nuciculteurs en Tarn & Garonne
Vous serez charmé par sa texture onctueuse et son délicieux parfum : des arômes riches en noisettes charmés à la douceur du chocolat.
Une pâte à tartiner directement produite dans l’atelier de la ferme, composée simplement de 3 ingrédients : 50% de noisettes, sucre et cacao. Sans lactose, ni émulsifiant, ni conservateur.
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni pectine ou gélifiant, cette confiture est élaborée à partir de 60% de fraises de plein-champ, bio et récoltées au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines !
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni pectine ou gélifiant, cette confiture est élaborée à partir de plus de 63% de fruits, bio et récoltées en Lot et Garonne au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines !
de David et son équipe, agriculteurs en Lot & Garonne
Sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant, ni aucun gélifiant, cette gelée est élaborée à partir de plus de 55% de fruits, bio et récoltées en Lot et Garonne au cœur de la saison pour un maximum de goût.
Offrez à cette confiture un beau morceau de pain et… à vos tartines ! Associez aussi avec gourmandise cette gelée à un plateau de fromages ou un foie-gras.
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